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拉面培訓

发布时间:2019-02-25  来源:国产偷拍a在线视频学校   点击: 次

  拉面是蘭州的傳統名食,它具有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的特征,且色、香、味美,譽滿国产偷拍a在线视频。正宗的牛肉拉面,牛肉爛軟,辣油紅豔,香菜翠綠,面條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧,香味撲鼻,誘人食欲等特點,蘭州拉面工序繁雜、用料考究,面條可扁可圓,有粗有細。不光面要拉的好,更重要的是湯要鮮、清,味道還要濃郁。面條不僅光滑爽口,味道鮮美,而且外觀也很別致。它以清淡、爽口、實惠、價廉的特點受到国产偷拍a在线视频人民的喜愛。
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  學習拉面技術要多少錢?拉面僅需幾千元資金,兩個人就能經營,投資小,收益快,選址廣泛,可在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營,也可流動經營。蘭州拉面風味獨特,能滿足需男女老少各類消費群體,是真正的創業好項目。
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  拉面好學嗎?面食是我國博大精深的一種飲食,因爲面粉的可塑性,造就了我國大地上各種不同的面食,因爲面粉又分爲低筋面粉,中筋面粉、高筋面粉等,造就了不同口感和勁道的面食。說起拉面也要說說牛肉和原汁原味的湯,又稱原湯,它是由雞骨或牛骨熬制而成的。拉面的湯一般是用牛骨熬制而成的,也有加雞骨或羊骨熬制。原湯含有豐厚的可溶性蛋白質,其間的氨基酸是人體必需的徹底氨基酸,人們由生計的天性決議了它是人們最喜歡的。這也是很多粉面得以撒播至今的關鍵所在。
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  兰州面馆国产偷拍a在线视频设备一般需要3000左右  炉子:大、中、小各一个约300元  汤桶:两大一小约200元  案子:两个约800元  小件:调料瓶.....等,约300元  就餐桌椅:4-6套即可1000元以下  冰箱:一个1500元左右。
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