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木桶飯培訓

发布时间:2019-01-14  来源:国产偷拍a在线视频学校   点击: 次

木桶飯技術培訓學校
  木桶飯這個項目大家都會進入一個誤區,首先可能會認爲,木桶飯真的就是用小木桶一個一個蒸熟的嗎?這是不可能的,正確的方法是:拿大木桶蒸飯,再分裝到小木桶裏;另一個誤區就是,認爲木桶飯的技術,學起來很複雜很難,一定要學幾個月才行,這是把木桶飯的菜和飯店酒店的拿來比較,這就不適合了。木桶飯就是一個高檔一些的快餐,它的菜,主要講究滋味,並不需要酒店菜肴那樣精雕細作,學習起來,自然就快了。
木桶飯培訓
木桶飯菜品學習內容:酸辣土豆絲、手撕包菜、西紅柿炒蛋、酸豆角肉末、剁椒魚頭、攸縣香幹、四季豆炒肉、酸菜肉末、酸辣雞雜、啤酒鴨、魚香茄子、麻婆豆腐、油豆腐肉片飯、雪裏紅肉末、菜心、農家小炒肉、紅燒日本豆腐、湘西外婆菜、紅燒魚塊、回鍋肉、青豆玉米炒蝦仁、宮保雞丁、爆炒豬肝、蒜台臘肉、紅燒肚片、荷蘭豆炒臘腸、香菇滑雞、酸辣腰花、幹鍋大腸、小炒牛肉、梅菜扣肉。
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本套木桶飯課程您學會之後,可以去美食小吃街,商業步行街,工業區周邊,學校門口等地開個木桶飯店,當然您也可以去木桶飯店做烹饪大師。
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